Memasuki usia 9 bulan, bayi semakin aktif dan membutuhkan lebih banyak variasi makanan untuk mendukung tumbuh kembangnya. Pada tahap ini, tekstur makanan bisa sedikit lebih kasar dibandingkan saat pertama kali memperkenalkan MPASI. Berikut adalah lima resep MPASI 9 bulan sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
1. Bubur Ayam Wortel
Bahan:
- 50 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu kecil
- 2 sendok makan beras
- 400 ml air
- Sedikit minyak zaitun
Cara Membuat:
- Cuci beras dan wortel hingga bersih.
- Masak beras dengan air hingga menjadi bubur.
- Tumis daging ayam dengan sedikit minyak zaitun hingga matang, lalu masukkan ke dalam bubur.
- Tambahkan wortel dan masak hingga semua bahan matang dan teksturnya lembut.
- Haluskan atau cincang kasar sesuai dengan kemampuan makan bayi.
2. Puree Kentang dan Brokoli
Bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
- 50 gram brokoli, potong kecil-kecil
- 1 sendok makan keju parut (opsional)
- 200 ml air
Cara Membuat:
- Rebus kentang dan brokoli hingga empuk.
- Tiriskan dan masukkan ke dalam blender bersama dengan air rebusan secukupnya.
- Tambahkan keju parut jika diinginkan, lalu haluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
- Sajikan segera atau simpan di kulkas untuk makan berikutnya.
3. Bubur Jagung Manis dan Bayam
Bahan:
- 2 sendok makan beras
- 100 gram jagung manis, pipil
- 50 gram bayam, cuci bersih dan cincang halus
- 400 ml air
Cara Membuat:
- Cuci beras hingga bersih dan masak dengan air hingga menjadi bubur.
- Tambahkan jagung manis dan masak hingga jagung empuk.
- Masukkan bayam cincang dan masak hingga layu.
- Haluskan atau cincang kasar sesuai dengan kemampuan makan bayi.
- Sajikan hangat.
4. Puree Apel dan Pisang
Bahan:
- 1 buah apel, kupas dan potong dadu
- 1 buah pisang matang
- Sedikit air
Cara Membuat:
- Rebus apel hingga empuk, lalu tiriskan.
- Masukkan apel dan pisang ke dalam blender, tambahkan sedikit air jika diperlukan.
- Haluskan hingga teksturnya lembut.
- Sajikan langsung sebagai camilan atau pencuci mulut.
5. Sup Ikan dan Sayuran
Bahan:
- 50 gram ikan fillet (misalnya ikan dori atau salmon), potong kecil-kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah kentang, potong dadu kecil
- 50 gram kacang polong
- 500 ml kaldu ayam atau air
- Sedikit minyak zaitun
Cara Membuat:
- Tumis ikan dengan sedikit minyak zaitun hingga matang.
- Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang.
- Tambahkan ikan dan kacang polong ke dalam panci, masak hingga semua bahan empuk.
- Haluskan atau cincang kasar sesuai dengan kemampuan makan bayi.
- Sajikan hangat.
Tips Memperkenalkan Makanan Baru
- Perhatikan Tekstur
Pastikan makanan yang diberikan sesuai dengan kemampuan makan bayi. Pada usia 9 bulan, bayi sudah mulai bisa menerima makanan dengan tekstur yang lebih kasar.
- Perkenalkan Satu Jenis Makanan pada Satu Waktu
Amati reaksi bayi terhadap makanan baru untuk mengidentifikasi kemungkinan alergi.
- Kombinasikan dengan ASI atau Susu Formula
Meskipun bayi sudah mulai makan makanan padat, ASI atau susu formula tetap menjadi sumber nutrisi utama.
Menyajikan variasi makanan yang sehat dan bergizi sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang bayi usia 9 bulan. Lima resep MPASI sederhana di atas tidak hanya mudah dibuat tetapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi. Dengan memperkenalkan berbagai jenis makanan, Anda membantu bayi mengenal berbagai rasa dan tekstur, serta memastikan mereka mendapatkan asupan gizi yang seimbang. Selalu perhatikan reaksi bayi terhadap makanan baru dan konsultasikan dengan dokter anak jika ada kekhawatiran mengenai pola makan bayi.